Saatnya membuat resep nasi goreng yang mudah dan enak untuk yang suka masak tetapi tidak punya banyak bahan di dapur. Resep nasi goreng enak adalah nasi goreng berisi berbagai topping dan bumbu sehingga memiliki rasa gurih asin dan manis.
Rasanya yang enak dan nikmat, serta kemudahan dalam mengolahnya menjadi salah satu alasan mengapa masakan ini digandrungi banyak orang.
Resep Nasi Goreng Enak dan Sederhana
Nasi goreng yang menjadi makanan khas Indonesia sama dengan makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak variasi. Meski banyak ragamnya, nasi goreng pada dasarnya adalah nasi goreng yang kemudian dicampur dengan berbagai bumbu agar lebih nikmat.
Memasak nasi goreng yang enak tidaklah sulit. Menu masakan nasi goreng juga bisa dijadikan sebagai alternatif sajian di rumah yang tidak ribet. Cukup menyiapkan bumbu dasar yang seharusnya sudah ada di dapur Anda.
Tentunya nasi goreng sederhana menjadi salah satu solusi yang paling cocok ketika ingin menyantap menu yang nyaman. Tidak hanya enak, nasi goreng sederhana dengan sedikit bahan bisa sangat lezat jika disiapkan dengan benar.
Seperti pada resep nasi goreng enak dan cara membuatnya yang sederhana berikut ini. Meskipun bahan, bumbu dan cara pembuatannya cukup sederhana, namun rasanya tidak kalah dengan nasi goreng yang dijual di warung atau restoran pinggir jalan.
1. Resep Nasi Goreng Telur Sosis
Nasi goreng telur sosis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang cukup populer dan mudah ditemukan di berbagai tempat. Hidangan ini terdiri dari nasi yang digoreng dengan telur, sosis, dan bumbu-bumbu rempah yang khas. Nasi goreng telur sosis biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng dan acar mentimun atau tomat sebagai pelengkap.
Meskipun sederhana, nasi goreng telur sosis memiliki cita rasa yang lezat dan gurih, serta memberikan energi yang cukup untuk memulai aktivitas di pagi hari. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan dan cara pembuatannya tidak sulit, sehingga banyak orang yang sering memasak hidangan ini di rumah.
Bahan-bahan:
2 mangkuk nasi putih
5 buah sosis ayam (potong sesuai selera)
2 butir telur ayam
1 batang daun bawang (potong sesuai selera)
1 sendok makan bawang goreng
2 tangkai daun sawi (potong sesuai selera)
Minyak makan secukupnya
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
Tambahkan garam secukupnya
Tambahkan penyedap rasa makanan secukupnya
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
3 buah cabai rawit (sesuaikan jumlah cabai sesuai selera)
Cara membuatnya:
- Panaskan sedikit minyak, goreng telur orak-arik hingga setengah matang, taruh di pinggir wajan, kecilkan api.
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, aduk dan tumis hingga harum.
- Tambahkan nasi putih dan campur bumbu dengan telur.
- Lalu tuang sosis ke dalam nasi goreng, aduk dengan merata dan masak dengan api sedang.
- Masukkan daun sawi, aduk rata dan masak hingga daun sawi kering. Masak nasi goreng hingga matang, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
2. Nasi Goreng Mawut Rumahan Sederhana
Nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Biasanya nasi goreng terdiri dari nasi yang digoreng dengan berbagai macam bumbu dan tambahan seperti telur, ayam, atau udang. Namun, ada satu jenis nasi goreng yang unik yaitu nasi goreng mawut.
Nasi goreng mawut adalah nasi goreng yang dicampur dengan mie dan sayuran. Biasanya nasi goreng mawut disajikan di restoran-restoran tertentu, namun Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Berikut ini adalah resep nasi goreng mawut rumahan sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
1 butir telur ayam
Daun sawi (potong sesuai selera)
1 piring penuh nasi
1 batang daun bawang (potong kecil)
Minyak goreng secukupnya
2 buah sosis (potong sesuai selera)
Ayam goreng (potong dadu/sesuai selera)
5 buah bakso (potong sesuai selera)
1 buah wortel (iris tipis)
Kacang polong (sesuai selera)
Bumbu halus:
1 sendok makan saus tomat
Penyedap rasa ayam secukupnya
5 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
3 bawang merah
2 buah cabai merah besar (buang isinya)
Garam secukupnya
Paprika bubuk (sesuai selera)
Kecap manis (sesuai selera)
Cara membuatnya:
- Tumis bumbu halus hingga harum, kecuali kecap manis dan penyedap rasa ayam.
- Lalu masukkan sawi, wortel, daun bawang dan kacang polong, ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga setengah matang. Tempatkan semua bahan di tepi wajan.
- Masukkan telur ke dalam wajan, masak telur orak-arik. Campur semua bahan sebelumnya.
- Tambahkan nasi ke dalam wajan, tambahkan ayam goreng dan bakso.
- Campur semua bahan hingga tercampur rata, masak hingga semua bahan matang.
- Tambahkan kecap manis dan penyedap rasa ayam sesuai selera. Aduk rata, masak sekitar 3 menit.
3. Resep Nasi Goreng Enak Sambal Bawang
Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat nasi goreng selalu jadi menu yang cocok disajikan kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, atau malam.
Untuk kamu yang ingin mencoba membuat nasi goreng sendiri di rumah, kamu bisa mencoba resep Nasi Goreng Enak Sambal Bawang yang akan kami bagikan kali ini. Dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapat, kamu bisa membuat nasi goreng yang lezat dan nikmat di rumah sendiri. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan:
3 butir bawang merah
1 butir telur ayam
Garam, gula, merica secukupnya
1,5 porsi nasi
Bumbu halus:
3 butir bawang merah
3 butir bawang putih
3 buah cabai merah
3 buah cabai rawit
1/2 sendok kaldu jamur
Garam, gula secukupnya
Cara membuatnya:
- Semua bumbu halus dihaluskan sesuai selera lalu ditumis dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan.
- Setelah bumbu halus ditumis sebentar, masukkan bawang merah.
- Oleskan nasi dengan telur mentah secara merata di dalam mangkuk, lalu goreng di dalam panci.
- Bumbui sesuai selera dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur.
- Goreng hingga nasi dan telur tercampur rata.
4. Resep Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng kampung adalah masakan nasi goreng yang sangat populer di Indonesia. Nasi goreng kampung memiliki cita rasa yang gurih dan pedas, serta aroma yang khas. Biasanya nasi goreng kampung dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti nasi, telur, bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, garam, dan minyak goreng.
Beberapa varian nasi goreng kampung juga ditambahkan dengan bahan lain seperti ayam, udang, atau sayuran seperti wortel, kacang polong, atau jagung. Nasi goreng kampung sering disajikan dengan acar timun dan kerupuk sebagai pelengkap.
Bahan-bahan:
2 piring penuh (300 g) nasi putih
2 sendok makan daging ayam (suir atau cincang sesuai selera)
50 g daun kubis (cincang halus)
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh garam
2 sendok makan daun bawang (cincang kasar)
1 butir telur ayam
Bumbu halus:
3 buah cabai keriting
2 siung bawang putih
3 bawang merah
2 butir kemiri
1/2 sendok teh lada bubuk
1 sendok makan terasi bakar
Bahan pelengkap:
Acar mentimun
Kerupuk
Telur dadar
Cara membuatnya:
- Panaskan 2 sendok makan minyak sayur dalam wajan yang dalam, lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Sisihkan wajan.
- Kocok telur, aduk hingga berbutir-butir, lalu campurkan bumbu.
- Masukkan nasi, ayam, dan kol. Lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan kecap asin, kecap asin, dan garam. Diaduk lagi sampai semuanya merata.
- Taburkan daun bawang cincang dan aduk sebentar.
- Sajikan nasi goreng dengan lauk pauk.
5. Resep Nasi Goreng Jawa
Nasi Goreng Jawa adalah hidangan nasi goreng khas Jawa yang terkenal di seluruh Indonesia. Nasi goreng Jawa biasanya dibuat dengan nasi putih yang dicampur dengan bumbu-bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, serai, dan terkadang daging ayam atau udang.
Biasanya nasi goreng Jawa disajikan dengan acar timun atau mentimun, kerupuk, dan telur mata sapi sebagai pelengkap. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan kompleks karena menggunakan berbagai bumbu dan rempah tradisional.
Banyak restoran atau warung makan yang menyajikan nasi goreng Jawa sebagai menu andalannya. Selain itu, nasi goreng Jawa juga sering dijadikan hidangan khas dalam acara-acara tertentu seperti pernikahan atau acara keluarga.
Bahan-bahan:
2 mangkuk nasi putih
1 butir telur ayam
Ayam potong dadu sesuai selera (jika ada ayam kampung)
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Kubis dan sawi secukupnya
1 daun bawang (iris kecil-kecil)
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah
3 cabai merah besar
2 butir kemiri
Ebi
Kecap manis
Kecap asin
Garam dan kaldu ayam secukupnya
Mentimun secukupnya dan kerupuk
Cara membuatnya:
- Iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan, lalu cincang cabai, daun bawang dan udang secara terpisah.
- Panaskan minyak, masukkan dan campur telur, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum, lalu masukkan cabai, kemiri dan ebi yang telah diuleg.
- Masukkan ayam potong dadu, masak hingga ayam berubah warna, lalu masukkan nasi dan daun bawang cincang. Tambahkan juga sawi dan kubis. Campur dengan baik.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk hingga rata, lalu tambahkan kecap, aduk kembali hingga merata.
- Koreksi rasa pas, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng, asinan dan kerupuk.
Selain itu, setiap resep memiliki ciri khasnya masing-masing. Anda dapat mencoba salah satu atau mungkin semua jenis nasi goreng di luar sana. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan.
Saking populernya nasi goreng, penjualnya pun mudah ditemukan di berbagai tempat. Mulai dari restoran, pusat perbelanjaan hingga warung kaki lima atau penjual nasi goreng keliling.
Resepnya sangat mudah sehingga siapa pun bisa membuat nasi goreng yang enak, termasuk Anda. Bumbu nasi goreng hampir selalu ada di dapur setiap keluarga.
Anda bisa berlatih membuat nasi goreng yang enak dan mudah di rumah. Selain itu, cara ini juga bisa digunakan untuk membuat nasi goreng karena tidak membutuhkan banyak bahan.
Kesimpulan
Resep nasi goreng adalah makanan yang populer di Indonesia dan bisa dimodifikasi sesuai dengan selera dan bahan yang tersedia. Beberapa resep yang populer antara lain nasi goreng telur sosis, nasi goreng mawut, nasi goreng enak sambal bawang, nasi goreng kampung, dan nasi goreng Jawa. Untuk membuat nasi goreng yang enak, penting untuk menggunakan nasi yang dingin, bumbu-bumbu yang tepat, dan mengatur api saat memasak. Selain itu, bisa juga ditambahkan bahan tambahan seperti sayuran, daging, atau seafood untuk membuatnya lebih lezat dan gizi. Namun perlu diingat, nasi goreng sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu sering karena kadar gula, garam, dan lemak yang cukup tinggi.
Itulah beberapa resep nasi goreng enak dan cara membuatnya yang sederhana bisa disajikan kapan saja. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba. Semoga keluarga di rumah suka.
