Pengenalan
Brownies Amanda merupakan salah satu jenis kue yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang padat dengan rasa cokelat yang khas. Namun, sebelum kita menikmati kue ini, sebaiknya kita mengetahui berapa kalori yang terkandung dalam 1 potong brownies Amanda.
Perhitungan Kalori
Untuk mengetahui berapa kalori yang terkandung dalam 1 potong brownies Amanda, kita harus melihat komposisi bahan yang digunakan dalam pembuatan kue tersebut. Bahan dasar pembuatan brownies Amanda biasanya terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, telur, dan cokelat bubuk. Setiap bahan tersebut memiliki kandungan kalori yang berbeda-beda.Jika kita mengacu pada informasi nutrisi yang tertera pada kemasan brownies Amanda, 1 potong brownies memiliki berat sekitar 45 gram dan mengandung sekitar 180-200 kalori.
Kandungan Kalori dalam Bahan Pembuat Brownies Amanda
Untuk lebih memahami kandungan kalori dalam 1 potong brownies Amanda, mari kita lihat kandungan kalori dalam setiap bahan yang digunakan.- Tepung terigu: 1 sendok makan tepung terigu mengandung sekitar 28 kalori.- Gula: 1 sendok makan gula pasir mengandung sekitar 48 kalori.- Mentega: 1 sendok makan mentega mengandung sekitar 102 kalori.- Telur: 1 butir telur ayam mengandung sekitar 78 kalori.- Cokelat bubuk: 1 sendok makan cokelat bubuk mengandung sekitar 12 kalori.Jika kita menghitung jumlah kalori dari setiap bahan yang digunakan dalam pembuatan brownies Amanda, maka total kandungan kalorinya adalah sekitar 480-500 kalori. Namun, jumlah kalori yang terkandung dalam 1 potong brownies Amanda sekitar 180-200 kalori.
Penyimpanan dan Pengaruh Terhadap Kandungan Kalori
Kandungan kalori dalam 1 potong brownies Amanda dapat berubah tergantung pada cara penyimpanan dan pengaruh lingkungan sekitar. Jika brownies disimpan dalam suhu ruangan yang terlalu panas, maka kue tersebut dapat mengalami perubahan tekstur dan rasa. Selain itu, kandungan kalori dalam brownies juga dapat berubah karena adanya proses oksidasi yang terjadi pada bahan-bahan yang digunakan.Oleh karena itu, sebaiknya brownies Amanda disimpan dalam suhu ruangan yang sejuk dan kering. Jangan simpan kue tersebut dalam lemari es atau freezer, karena hal tersebut dapat membuat kue menjadi keras dan sulit dicerna.
Alternatif Pengganti Brownies Amanda
Jika Anda khawatir dengan kandungan kalori dalam brownies Amanda, Anda dapat mencoba alternatif pengganti yang lebih sehat. Beberapa pilihan tersebut antara lain:- Brownies pisang: Kue yang terbuat dari pisang ini memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan brownies Amanda. Selain itu, pisang juga mengandung serat dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.- Brownies oatmeal: Kue yang terbuat dari oatmeal ini juga memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan brownies Amanda. Oatmeal juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan.- Brownies labu: Kue yang terbuat dari labu ini juga memiliki kandungan kalori yang rendah. Selain itu, labu juga mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kesimpulan
Brownies Amanda merupakan salah satu jenis kue yang cukup populer di Indonesia. Setiap potong brownies Amanda memiliki kandungan kalori sekitar 180-200 kalori. Kandungan kalori tersebut dipengaruhi oleh bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan kue dan cara penyimpanan kue tersebut.Jika Anda ingin mencoba alternatif pengganti yang lebih sehat, Anda dapat mencoba brownies pisang, brownies oatmeal, atau brownies labu. Selain memiliki kandungan kalori yang lebih rendah, alternatif pengganti tersebut juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
